世界袋泡茶消費量的趨勢
核心提示:世界袋泡茶的年消費量已占世界茶葉總消費量的23.5%,但中國目前袋泡茶僅占茶葉總量約3%,國內(nèi)袋泡茶未來的發(fā)展空間十分巨大。
記者日前從健康茶飲料發(fā)展交流會上獲悉,世界袋泡茶的年消費量已占世界茶葉總消費量的23.5%,但中國目前袋泡茶僅占茶葉總量約3%,國內(nèi)袋泡茶未來的發(fā)展空間十分巨大。中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長杜荷在交流會上表示,2013年是實施“十二五”規(guī)劃的第三個年頭,是落實“十二五”規(guī)劃各項工作目標的關(guān)鍵一年。對于飲料工業(yè)而言,今年對能否完成2015年飲料總產(chǎn)量達1.6億噸的目標,茶飲料能否貢獻13%的比例,具有舉足輕重的意義。據(jù)介紹,當下的國際茶葉市場主要分三大部分,一部分是不同口味的再加工茶,一種是不同特色的袋泡茶,還有一種是傳統(tǒng)茶葉的批發(fā)和銷售。這之中隨著人們生活水平的提高,消費需求越來越大的是袋泡茶,因為其具有“定量、衛(wèi)生、方便、快速”的特點。業(yè)內(nèi)人士判斷,從未來的發(fā)展前景看,在國內(nèi)茶葉市場上,茶飲料以及袋泡茶將會占有巨大的市場份額。而以碧生源為代表的茶企業(yè),從中國的傳統(tǒng)文化出發(fā),研發(fā)和銷售具有保健功效的袋泡茶,對我國今后茶葉市場的成熟也會起到積極的推動作用。
本次會議由碧生源控股有限公司主辦,會上碧生源公司董事長趙一弘表示,茶飲料市場的發(fā)展離不開茶葉這個至關(guān)重要的原材料。目前,雖然中國是茶葉生產(chǎn)大國,卻不是茶葉生產(chǎn)強國。在國際市場上,中國茶葉不僅價格低,還缺少話語權(quán)?! ?br/> 數(shù)據(jù)顯示,截至6月30日,碧生源公司的營業(yè)收入為2.5億元。在中國31個省市、自治區(qū)及直轄市,擁有309家經(jīng)銷商,覆蓋的網(wǎng)點數(shù)至12.6萬家。據(jù)了解,碧生源公司于2010年登陸資本市場,主要從事保健茶、袋泡茶業(yè)務(wù)的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。來自南方醫(yī)藥經(jīng)濟研究所的數(shù)據(jù)顯示,2012年碧生源公司的常潤茶和減肥茶分別占中國零售藥房的市場份額為20.8%和32.5%,繼續(xù)保持中國保健茶市場排名第一?! ?br/> 中國社科院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心主任張永建表示:“近些年來,隨著人們收入的增長和生活水平的提高,飲料消費的增長很快,從目前看,有些飲料雖然口感味道似乎不錯,但從健康角度考察的話則不盡然,由于消費者越來越受重視健康和科學(xué)飲食,這就為健康飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了一個良好的發(fā)展前景和廣闊市場空間,因此在未來相當一段時間,袋泡茶特別是功能袋泡茶、純茶飲等作為茶飲料行業(yè)新的、具有時尚、健康背景的新的寵兒,將獲得長足發(fā)展?!?/span>